知酒日历第期

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知酒团队

仁怀收割7.5万吨酒用高粱

今日仁怀8月1日消息，目前，仁怀市0万亩酒用高粱已全面进入收割阶段，预计总产量7.5万吨，总产值8亿。

XN知酒：

虽然仁怀的酒用高粱的收割也是一年比一年多，代表着仁怀产区在积极带领着当地农民致富，也能看出仁怀对于白酒酿酒用粮的大力支持。但从仁怀酱酒的发展角度看，高粱的缺口依然会很大，也意味着原料稀缺背后将造成产品的稀缺，未来高质量大曲酱香酒依然是行业高价值和稀缺的代表。

随着各酒用粮食不断公布产量，另一方面也是对酒厂的促进，一本糊涂账无法再回答行业和消费者的关切。

丛台酒业20亿投资酱酒新项目

保山日报8月11日消息，云南省腾冲市云丛酒业建设项目主体工程全部完工，已进入车间投产前的调试阶段。该项目由河北邯郸丛台酒业投资，分生产基地和灌装基地两个项目实施，概算总投资20亿元，预计于年10月初投入生产运行，建成达产后，将逐步实现年产酱酒吨，产值达16亿元，利税4亿元。

XN知酒：

丛台酒业染酱是早有的声音，虽然酱酒是不错的赛道，但对其来说也意味着很大的挑战，主要表现在：一是丛台是区域销售型酒企，产品的市场化难度大；二是并非核心产区，这天然的可信度需要长时间建立；三是人才的组建包括生产型技术人才等。

企业动向

8月12日，舍得酒业风控中心邀请遂宁市市场监督管理局总工程师石中豪莅临公司，就企业广告宣传风险防范及知识产权保护开展指导性培训。贵阳日报8月1日消息，贵州茅台双龙智慧物流园项目已于近日开工。

8月1日，“七彩之滇创美茅台”贵州茅台年云南省茅粉节在昆明举行。

新品上市

8月1日，蓬莱苏各兰酒堡·登龙红酒通过线下品鉴会结合网络直播的方式，在年新品发布会上推出了四款新酒：红宝白兰地、麦柯格蘭姜酒、麦柯威士忌姜酒及麦柯威士忌。

行业新闻

茅台时空8月1日消息，据生态环境部环境规划院消息，在前两轮贵州省赤水河全流域水生态调查的基础上，近期将开展第三轮（8月）、第四轮（10月）水生生物采样并完成鉴定。

喜力啤酒近日发布财报显示，今年上半年，喜力啤酒的销量恢复到疫情之前的水平，导致销量激增，上半年产品均价同比上涨了8.9%，并预计明年将进一步提价。

法国农业部近日发布消息，在法国所有产区葡萄的成熟度高于往年，可以提前开始采摘。

名人语录

近日，遵义市召开全市白酒包装材料产业高质量发展专题会议。遵义市委副书记、市长黄伟指出，省委、省政府高度重视白酒包装配套产业高质量发展工作，专门出台促进包装产业转型发展的实施意见，切实推动包材产业高质量发展。