近日，贵州省仁怀酱香型白酒产业发展投资有限公司发布公告，对仁怀酱香酒酒庄二期工程建设进行招标。

正在建设中的仁怀酱香酒庄，位于仁怀市境内的赤水河畔，集生产、休闲旅游、酱香酒营销、文化展示等为一体，总占地亩，工程概算投资约8亿多元。

仁怀酱香酒庄依山就势的同时，在历史文化和酒文化的挖掘和运用上，值得期待。

业主方的设计图显示，酒庄内，有酱香酒生产车间、营销中心，且大多设计都与酒有关，如水池中的酒坛、广场地面的“酒”字图、曲水流觞的园林景观。

值得一提的是，这里还将建设一座面积超过平方米的博物馆（宋墓）。

据了解，仁怀酱香酒庄所在地，早年曾发现了一批南宋时期墓葬，并出土“飞天”石刻图案。这组精美的“飞天”图，是仁怀市迄今发现最早的“飞天”，距今多年。

在全球白酒市场上，“飞天”已成为茅台酒的代名词，成为仁怀酱香酒文化的组成部分。资料显示，茅台的“飞天”，是根据敦煌壁画中的图案创作而成，当时是为了解决茅台酒出口商标问题。

遵义市文史工作者撰文认为，酒庄所在地出土的“飞天”石刻，虽与“飞天”商标无关，但却与酒产业有关。

“宋代酒业高度发展，当时的仁怀有发展生产大兴酒业的条件，把酒业作为发展经济的产业，把经济投入到厚葬中，建造精美的石室墓，形成了今天的宋代石刻。”这位长期工作在仁怀市文博界的人士这样写到。

据了解，目前，仁怀酱香酒酒庄一期建设已进入尾声，二期进入筹备阶段。

来源：仁怀市酒文化研究会